餐饮市场开始从产品时代转向品牌时代，任何企业都不能只是依靠单一的产品获得成功，而互联网餐饮的同时崛起，也为餐饮行业带来了“品牌战略意识”这一概念。

餐饮有了品牌，就可以通过线上线下等多渠道来提升和传播餐厅的知名度、满意度和美誉度，这是一个企业的无形资产，可以极大地提高企业在市场上的竞争力，可以说，品牌即招牌，品牌即品质，品牌即名气，品牌即卖点，品牌即形象，品牌即定位，品牌即品类……对于餐企来说，品牌是企业形象的重要标志，好的品牌可以吸引消费者，并有助于让普通客户转变为企业的忠实客户。

回顾2018年，互联网有一条热词一定不可忽视：最小的90后已经成年了。是的，进入2019年，最小的一批90后已经进入了成年人的殿堂。对于餐饮行业，这意味着更新一批的消费者涌入餐厅，餐饮消费人群的比重正向90后、00后倾斜。而这一批消费群体的需求会更加趋向多样化，注重体验感是他们的画像符号，他们一定不仅仅满足于菜品“好吃”的体验，更会考察餐厅的环境、卫生、舒适度等多重维度的体验。因此，以体验感为主要需求痛点的时代来临！抓住消费者的需求，便是王者。

杨阿明煲仔饭从2008开始一直注重品牌文化的打造。产品多样每年会有新的产品推出，以便满足不同的消费群体不仅仅是80后、90后、00后。我们公司主打主食煲仔类，砂锅类，粥类，小吃类等多种样式可供不同的消费群体选择。“民以食为天，食以安为先”我们一直坚持食品原料必须绿色安全，无防腐剂。各个店面必须干净整洁，依靠于大众对于我们口碑与口味的认可截止于目前全省已有六十多家店面。