随着社会的不断发展，人们的生活水平也提高了，对餐饮消费的观念也在不断的改变当中，通常在外出就餐时更倾向于理性化，会追求品牌质量、品味特色、卫生安全、健康和快捷等因素。快餐的需求随之不断的扩大化，使市场消费大众性和基本需求性特点变现的更加充分。

快餐文化在中国餐饮体系中拥有无可替代的作用，现在快餐模式是广大创业者的投资新宠，它有这独特鲜明的优点：

1、有着深厚的文化底蕴。阿明煲仔饭作为中式快餐的一员由于煲仔饭的历史追溯起来有上千年了，是传统的风味美食，流传于广东广州、潮汕、香港等地，经历数千年的餐饮文化历练，而阿明煲仔饭经过改良创新使之更顺应餐饮潮流！

2、餐饮市场空间大，利润大，所以中式快餐在国内的市场前景不可估量。

3、特色鲜明。我们阿明煲仔饭历经上千次的实验，发现生铁煲的锅导热性好，受热均匀、烤出来的煲仔饭米饭香软，锅巴金黄香脆，轻轻一铲就翻了起来，加进鲜香多汁的菜肴，让食客们垂涎三尺。米饭香软、锅巴香脆、菜肴鲜香多汁，成了杨阿明煲仔饭的一大特色。

4、价格便宜。中式快餐，价格低廉，口感美味，很吸引广大的消费者。杨阿明煲仔饭人均定价15-30元属于大众消费的定位让更多的消费者吃上健康舒心的煲仔饭。

5、营养价值相对较高。中式快餐有着传统的制作方法，还有着合理的营养和膳食搭配，符合当下人们准求的健康饮食的想法。杨阿明煲仔饭现有煲仔类，砂锅类，小吃类，营养粥等，而且每年都有新产品更新让广大消费者吃出健康与美味。

传统的中式大餐已经不能满足中国人的快节奏的生活，逐渐的受到冷落。由于是方便快捷的食品，制作方式简单，顾客等待时间段，上餐速度快等优点。大大的提高了顾客的翻牌率。

现代快餐的操作标准化、配送工厂化、连锁规模化和管理科学化的理念，经过从探讨到实践的深化过程，已广为接受和认同，并从快餐业扩展到餐饮业，成为我国餐饮现代化的重要发展目标与方向。快餐作为我国餐饮行业的生力军和现代餐饮的先锋军，成为现代餐饮发展的重要代表力量，对全行业的推动与带动作用不断突出，为社会和行业发展做出了积极的贡献。

阿明煲仔饭有着自己的产品研发团队，标准的规格与服务，和科学与技术联合的管理模式让更多的顾客“遇见阿明，爱上煲仔”。

阿明煲仔饭秉承“客户为先，经营是本”的服务理念，不断规范管理，持续完善发展战略，拓展品牌成长及持续经营。合作共赢，和谐发展!我们诚邀有识之士加入到我们的中式快餐事业中来，畅观美食风景，共享财富盛宴!