地理位置好、房租便宜、离家近、附近有成功案例、风水好……

选址总是有那么多自欺欺人的理由，你仔细甄别、精打细算，以为自己终于找对了位置，捡了一个大便宜，其实是被卖了还在帮着别人数钱。

我们在选址的时候会遇到哪些坑？哪些问题最容易被餐饮人忽略？

以下五种经典的选址潜规则，看见了可要绕道而行，一旦入坑就没有翻身的机会。

一、无中生有：大品牌都来了，你还不来？坑：麦当劳、肯德基、必胜客……这些大品牌都入住了，你还不来？

当餐饮老板想进驻一个陌生的商城时，并不知道顾客是否认可它，往往会选择标杆品牌做参考，如果这时地产告诉你有很多大品牌已经入驻，那老板绝对会盲目跟从。

但实际上，地产公司跟这些品牌可能只是意向聊过，并没有最终确认，知道你榜大牌，专门挖坑等你来跳。

这一招其实非常老套，但一般餐饮经验不足的人还是会中招。

二、合伙做局：龙头品牌都在装修了，你还不信？

坑：麦当劳、肯德基、必胜客……都在装修了，你还不信？

地产商为了高效招商，会给餐饮龙头品牌一个非常低的房租价格，如同个楼层同个位置，均价10元/平/天，给大品牌就是5元/平/天，给你就是20元/平/天，拿你的银子去填大品牌的亏空。

需要注意的是，你的生意需要比大品牌好几倍才能跟它的成本持平，但往往你很难拼得过大品牌。

三、偷梁换柱：电梯滚动方向一变，客流马上改变

坑：以后这个位置就是主入口，人流全从这里走，动线多棒！

当你用一个高价签了一个动线较好的位置后，商场会定期调整滚梯的走向从而改变动线，你就从上风上水跑到下风下水去了。

所以餐饮老板在选址的时候，可以在合同里附加一条，电梯的滚动方向不可改。

这个坑连很多餐饮老司机都会栽进去。

四、瞒天过海：上家的营业数据参考价值不高

坑：看看这家，还没你们好呢，一月也能轻松卖个几十万  ：

如果成熟的商场有某个商铺因为房租太高不干了，地产公司会找同质同类的餐饮店，告知无需再投入装修成本，同时还会提供上家餐厅较高的营业数据供参考，从而卖出更高的价格。

需要警惕的是，一般这种数据参考价值可以忽略。

五、从前有座山：上家为啥不干了？

坑：门店很挣钱，但我要出国，急着出手 

这个坑一般发生在街边店，商圈存在硬伤，需要转让。

但如果说实话，恐怕租出不去，就会找到很多非常容易让人接受的理由，如“我要出国了”，“家里有急事需要钱”，“合伙人闹翻了”等等，等你接了，剩下的就可以“准备后事”了。

商圈选址测评是个技术性很强的专业，不是一朝一夕能够学会的，有些秘密没人点醒你，你就算干一辈子都不会知道的，所以说很多餐饮不是因为管理而死的，而是被坑死的。

想找到一个合适的商铺是需要经验的，这些经验是听课听不来的，而且这个经验必须是失败的经验，如果你没有的话可以找一个靠谱的品牌，有专业的选址团队帮你解决

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